¡Galletas Oreo Caseras: La Receta MÁS Fácil de 2025! 🍪😋

¿Te encantan las galletas Oreo? ¿Y si te digo que puedes hacerlas en casa, de forma fácil y rápida? ¡Sí, has leído bien! Prepárate para disfrutar de unas galletas Oreo caseras, tan deliciosas como las originales, pero con el toque mágico de tu propia cocina. Olvídate de las largas colas en el supermercado y de los precios elevados. Con esta receta, tendrás un delicioso y adictivo manjar en cuestión de minutos. ¡Manos a la obra!

1.Ingredientes Secretos para Galletas Oreo Perfectas ✨

Para empezar, necesitamos reunir los ingredientes necesarios. No te preocupes, son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Aquí te dejo la lista completa:

Ingredientes para la base de galleta:

• 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• ½ taza de azúcar granulada
• ½ taza de azúcar moreno
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 ¼ tazas de harina de trigo para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal

Ingredientes para el relleno de crema:

• 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 3 tazas de azúcar glas
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• ½ taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

2. Preparación de la Masa: ¡Un Juego de Niños! 👶

La preparación de la masa es súper sencilla. Sigue estos pasos al pie de la letra y tendrás una masa perfecta para tus galletas Oreo:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos bandejas para hornear y cúbrelas con papel pergamino.
2. En un tazón grande, bate la mantequilla (base de galleta) con los azúcares hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Usa una batidora eléctrica para mejores resultados.
3. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.
4. En un tazón aparte, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal.
5. Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando hasta que estén justo combinados. No mezcles demasiado, ya que esto puede hacer que las galletas sean duras.
6. Enfría la masa durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que las galletas mantengan su forma.

3. Hornear las Galletas: ¡El Toque Mágico! ✨

Ahora viene la parte más emocionante: ¡hornear nuestras galletas!

1. Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez.
2. Colócalas en las bandejas preparadas, dejando espacio entre cada una.
3. Hornea durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
4. Deja que las galletas se enfríen completamente en las bandejas antes de retirarlas.

4. Preparación del Relleno: ¡La Crema Perfecta! 🤤

El relleno es lo que hace que las galletas Oreo sean tan irresistibles. ¡Aquí te enseño cómo prepararlo!

1. En un tazón grande, bate la mantequilla (relleno) hasta que esté suave y esponjosa.
2. Agrega gradualmente el azúcar glas, batiendo hasta que esté completamente incorporada.
3. Agrega el cacao en polvo y la leche, mezclando hasta obtener una crema suave y cremosa.
4. Incorpora el extracto de vainilla.

5. El Acabado Final: ¡Uniendo Sabores! 🤝

¡Llegó el momento de unir la base de galleta con la crema!

1. Una vez que las galletas estén completamente frías, extiende una capa generosa de relleno en la mitad de las galletas.
2. Cubre con las galletas restantes, presionando ligeramente para que se adhieran.

6. Consejos y Trucos para Galletas Oreo de Campeonato 🏆

• Para obtener galletas más crujientes, hornea durante un minuto o dos más.
• Si quieres galletas más suaves, reduce el tiempo de horneado.
• Puedes agregar chispas de chocolate o nueces a la masa para darle un toque extra.
• Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

7. Variantes de Galletas Oreo: ¡Deja Volar tu Imaginación! 🌈

• Galletas Oreo con chispas de chocolate: Agrega chispas de chocolate a la masa para un toque extra de chocolate.
• Galletas Oreo con frutos rojos: Agrega frutos rojos frescos o congelados al relleno para un toque de acidez.
• Galletas Oreo con menta: Agrega extracto de menta al relleno para un toque refrescante.

8. Tabla Nutricional (por galleta): Información Importante 🤓

9. Preguntas Frecuentes (FAQs) ❓

¿Puedo usar mantequilla con sal? Es mejor usar mantequilla sin sal para controlar la cantidad de sal en las galletas.

¿Puedo guardar la masa para usarla más tarde? Sí, puedes guardar la masa en el refrigerador hasta por 3 días.

¿Cuánto tiempo duran las galletas Oreo caseras? Las galletas se conservan frescas hasta por una semana en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

10. Conclusión: ¡Disfruta de tus Galletas Oreo Caseras! 🎉

¡Felicidades! Has creado tus propias galletas Oreo caseras. ¡Disfruta de cada bocado de esta deliciosa creación! Comparte esta receta con tus amigos y familiares, y déjanos saber en los comentarios qué tal te quedaron. ¡Buen provecho! 😋