¡Habas Thermomix: Recetas DELICIOSAS para 2026! 😋

¡Hola, amantes de la Thermomix! Si estás buscando recetas fáciles y rápidas de habas con tu fiel aliada, ¡has llegado al lugar correcto! Prepárate para deleitarte con una variedad de platos exquisitos, desde cremas aterciopeladas hasta guisos contundentes, todos ellos elaborados con la ayuda de tu Thermomix. Olvídate de horas en la cocina, con nuestras recetas, ¡el éxito está garantizado!

1. Crema de Habas Thermomix: Suave y Cremosa 🤤

¿Antojo de una crema ligera y deliciosa? Esta receta es perfecta para una cena rápida y saludable.

Ingredientes:

• 500 gr de habas frescas o congeladas
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 1 litro de caldo de verduras
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Un chorrito de nata líquida (opcional)

Preparación:

1. Introduce la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 5.
2. Añade el aceite y sofríe durante 3 minutos, 100º, velocidad 1.
3. Agrega las habas, el caldo de verduras, la sal y la pimienta. Programa 20 minutos, 100º, velocidad 1.
4. Tritura la mezcla durante 1 minuto, velocidad 10.
5. Si deseas una textura más cremosa, añade un chorrito de nata líquida y mezcla brevemente.
6. Sirve caliente y ¡a disfrutar!

2. Puré de Habas Thermomix: ¡Para chuparse los dedos! 😋

Un puré de habas cremoso y suave, ideal como acompañamiento o como plato principal.

Ingredientes:

• 400 gr de habas frescas o congeladas
• 1 patata mediana
• 100 ml de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava y pela la patata.
2. Introduce la patata y las habas en el vaso de la Thermomix y programa 20 minutos, 100º, velocidad 1, con 1000 g de agua.
3. Escurre el agua y añade la leche y el aceite.
4. Tritura durante 1 minuto, velocidad 10, hasta obtener una textura cremosa.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente.

3. Guiso de Habas con Chorizo Thermomix: ¡Un clásico con toque moderno! 🥘

Un guiso tradicional con un toque moderno gracias a la Thermomix.

Ingredientes:

• 500 gr de habas frescas
• 200 gr de chorizo ibérico
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 tomate maduro
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Aceite de oliva virgen extra
• Caldo de verduras (cantidad necesaria)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pica la cebolla, el ajo y el pimiento en trozos pequeños.
2. Introduce en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento, programa 5 segundos, velocidad 5.
3. Agrega el aceite y sofríe durante 5 minutos, 100º, velocidad 1.
4. Añade el chorizo, el tomate picado y el pimentón. Programa 5 minutos, 100º, velocidad 1.
5. Incorpora las habas y el caldo de verduras (cubriendo las habas). Programa 25 minutos, 100º, velocidad 1.
6. Sazona con sal y pimienta.
7. Sirve caliente.

4. Habas con Jamón Ibérico y Espárragos Thermomix: ¡Elegancia en cada bocado! ✨

Un plato sofisticado y fácil de preparar con la Thermomix.

Ingredientes:

• 250 gr de habas frescas
• 100 gr de jamón ibérico
• 1 manojo de espárragos verdes
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Limpia y corta los espárragos en trozos.
2. Introduce los ajos en el vaso y programa 5 segundos, velocidad 5.
3. Agrega el aceite y programa 2 minutos, 100º, velocidad 1.
4. Añade los espárragos y las habas. Programa 15 minutos, 100º, velocidad 1.
5. Incorpora el jamón ibérico cortado en taquitos. Mezcla suavemente.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve caliente.

5. Ensalada de Habas con Vinagreta de Menta Thermomix: ¡Frescura y sabor! 🥗

Una ensalada refrescante y llena de sabor, ideal para el verano.

Ingredientes:

• 250 gr de habas cocidas
• 50 gr de queso feta
• 1 cebolla morada pequeña
• Un puñado de menta fresca
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pica la cebolla y la menta finamente.
2. En el vaso, mezcla el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Programa 10 segundos, velocidad 5.
3. Añade las habas, la cebolla y la menta. Mezcla suavemente.
4. Sirve con el queso feta desmenuzado.

6. Hummus de Habas Thermomix: ¡Un toque diferente! 💚

Una versión diferente del clásico hummus, con habas como protagonista.

Ingredientes:

• 250 gr de habas cocidas
• 1 diente de ajo
• 50 ml de tahini
• 50 ml de zumo de limón
• 50 ml de agua
• Sal al gusto
• Aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Preparación:

1. Introduce en el vaso las habas, el ajo, el tahini, el zumo de limón y el agua.
2. Programa 1 minuto, velocidad 5-10, hasta obtener una textura cremosa.
3. Sazona con sal al gusto.
4. Sirve decorado con un hilo de aceite de oliva virgen extra.

7. Croquetas de Habas Thermomix: ¡Un bocado irresistible! 🤤

Un clásico revisado con la Thermomix.

Ingredientes:

• 250 gr de habas cocidas
• 50 gr de harina
• 250 ml de leche
• 50 gr de mantequilla
• Nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto
• Pan rallado
• Huevo batido
• Aceite para freír

Preparación:

1. Tritura las habas en el vaso de la Thermomix.
2. Añade la mantequilla y programa 2 minutos, 100º, velocidad 1.
3. Incorpora la harina y programa 1 minuto, 100º, velocidad 2.
4. Agrega la leche poco a poco y programa 5 minutos, 100º, velocidad 3.
5. Sazona con nuez moscada, sal y pimienta.
6. Deja enfriar la masa y forma las croquetas.
7. Pasa las croquetas por huevo batido y pan rallado.
8. Fríe hasta que estén doradas.

8. Revuelto de Habas Thermomix: ¡Un desayuno o cena rápida! 🍳

Un revuelto sencillo y rápido de preparar.

Ingredientes:

• 200 gr de habas cocidas
• 4 huevos
• 1 cebolleta
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pica finamente la cebolleta.
2. Introduce la cebolleta en el vaso y programa 2 minutos, 100º, velocidad 1.
3. Agrega los huevos y las habas. Programa 5 minutos, 100º, velocidad 2.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve caliente.

9. Consejos y Trucos para Recetas de Habas Thermomix

• Habas frescas vs. congeladas: Puedes usar ambos tipos, pero las frescas suelen tener un sabor más intenso.
• Tiempo de cocción: El tiempo de cocción puede variar según el tipo de haba y la cantidad de líquido.
• Ajusta las especias: No dudes en experimentar con diferentes especias para darle tu toque personal a las recetas.
• Conservación: Puedes conservar las habas cocidas en la nevera durante 2-3 días.

10. Tabla comparativa de recetas de habas Thermomix

Preguntas Frecuentes (FAQs)

¿Puedo usar habas secas en las recetas de Thermomix? Sí, pero necesitarás remojarlas previamente durante varias horas o toda la noche.

¿Cómo puedo saber si las habas están cocidas? Las habas estarán cocidas cuando estén tiernas y se deshagan fácilmente con un tenedor.

¿Se pueden congelar las recetas de habas Thermomix? Sí, la mayoría de las recetas se pueden congelar. Recuerda dejarlas enfriar completamente antes de congelarlas.

¿Qué tipo de caldo es mejor para las recetas de habas? El caldo de verduras es una buena opción, pero también puedes usar caldo de pollo o agua.

Conclusión: ¡A cocinar con tu Thermomix!

Como has visto, las posibilidades con las habas y la Thermomix son infinitas. ¡Anímate a probar estas recetas y sorprende a tus seres queridos con platos deliciosos y fáciles de preparar! No esperes más, ¡la cocina te espera! Recuerda compartir tus creaciones con nosotros usando el hashtag #HabasThermomix. ¡Buen provecho!